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Les thèmes des conférences

« Connaître le passé pour mieux manger au présent »

Au fil des siècles, les différentes révolutions alimentaires liées à la sédentarisation et à l’industrialisation ont progressivement éloigné l’homme de ses besoins fondamentaux, entraînant par la même occasion l’apparition de cancers et de maladies chroniques. Il est désormais temps de réagir et de lancer notre propre révolution alimentaire en apprenant à mieux manger.

« Le gras et le sucre »

Cette conférence aborde avec objectivité et selon les dernières données scientifiques, l’influence qu’ont la consommation de sucres libres sur le fonctionnement du corps tout comme la consommation de graisses et de quelles graisses.

« Nutrition et cancer »

Ici est abordé de manière générale ce qui doit être conseillé aux patients en cours de traitement avant l’apparition d’effets secondaires éventuels. L’alimentation est une clé importante de la limitation d’apparition d’effets secondaires en cours de traitement et de la limitation du risque de dénutrition.

Ces conférences s’appuient sur des études scientifiques indépendantes mais laissent aussi la place au débat et aux interrogations que peut susciter le sujet de l’alimentation

Dr. Cyril Laporte

Oncologue radiothérapeute

Pierre Joyeau

Manipulateur en cancérologie

Les intervenants

En 2018, Cyril Laporte et Pierre Joyeau fondent la société CYPIOS avec une devise commune.

Être en bonne santé commence par une bonne alimentation.

Tous deux travaillent à l’institut de Cancérologie Paris Nord (ICPN) et sont diplômés en nutrition et micro nutrition. Ils proposent une consultation d’évaluation nutritionnelle avant cancer.

Leur particularité est d’intégrer l’alimentation dans une vision globale de l’individu et dans l’histoire de l’humanité au cours des différents évolutions sociétales jusqu’aux 50 dernières années.

Le public des conférences

Les conférences sont ouvertes à tous et particulier si vous êtes :

  • Un(e) DRH et vous souhaitez sensibiliser vos collaborateurs à une alimentation plus saine. Vous êtes confrontés à une problématique de travail de nuit et à des horaires décalés.
  • Enseignant(e) et souhaitez éduquer vos élèves à l’impact de l’alimentation et de l’organisation de notre société sur la santé de notre corps, et cela à tout âge.
  • Professeur(e) et vous souhaitez interpeller sur le lien entre alimentation et maladies chroniques non transmissibles.
  • Une école de cuisine et vous souhaitez intégrer dans vos programmes une alimentation plus adaptés aux besoins de notre corps.
  • Suivi(e) pour un cancer et vous souhaitez bénéficier de conseils pour une meilleure alimentation.

Informations pratiques

  • Accessibilité : Tous
  • Durée : 1h30 (selon les questions)
  • Espaces : une salle de réunion ou un amphithéâtre
  • Distanciel : visioconférence possible
  • Nombre de participants : 50 personnes maximum
Les prochaines dates

Thème : Connaître le passé pour mieux manger au présent

Lieu : Institut de Cancérologie Paris Nord à Sarcelles

Thème : Nutrition et cancer

Lieu : Institut de Cancérologie Paris Nord à Sarcelles

Thème : Nutrition et cancer

Lieu : Institut de Cancérologie Paris Nord à Sarcelles

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