Stress et alimentation

Comment nos émotions influencent nos choix alimentaires et notre santé

Enjeux

Pour beaucoup d'entre nous, le stress est devenu un compagnon quotidien .

Les pressions professionnelles, les responsabilités familiales et les défis personnels peuvent tous contribuer à un niveau de stress élevé.
Souvent, l'alimentation se présente comme un refuge et ce stress se manifeste dans nos habitudes alimentaires en influençant nos choix et impactant notre santé globale.

Objectifs

Cette conférence explore la relation complexe entre le stress et l'alimentation.

Nous examinerons comment nos émotions peuvent nous conduire à faire des choix alimentaires malsains et comment nous pouvons développer des stratégies pour gérer le stress et favoriser une alimentation équilibrée.

Programme

Le stress et ses effets sur notre corps

  • Définition du stress et ses différentes manifestations
  • Les mécanismes physiologiques du stress : hormones, système nerveux, etc.
  • Impact du stress chronique sur la santé : troubles digestifs, maladies cardiovasculaires, système immunitaire affaibli, etc.

Le lien entre stress et alimentation

  • Comment le stress influence nos choix alimentaires : grignotage, envies de sucre, perte d'appétit, etc.
  • Le rôle des hormones du stress dans ces comportements alimentaires
  • Les conséquences d'une alimentation déséquilibrée en période de stress : carences nutritionnelles, prise de poids, troubles de l'humeur, etc.

Stratégies pour gérer le stress et améliorer son alimentation

  • Techniques de gestion du stress : relaxation, méditation, activité physique, etc.
  • L'importance d'une alimentation équilibrée et riche en nutriments pour lutter contre le stress
  • Aliments à privilégier : fruits, légumes, céréales complètes, protéines maigres, etc.
  • Aliments à limiter : aliments transformés, sucre raffiné, alcool, etc.
  • Conseils pratiques pour faire des choix alimentaires sains même en période de stress

Bénéfices pour les collaborateurs

Le stress et l'alimentation sont donc intimement liés.

En comprenant comment nos émotions influencent nos choix alimentaires, nous pouvons enfin prendre des mesures pour gérer le stress de manière saine. Et surtout nous saurons mettre en place des stratégies afin d'adopter une alimentation plus équilibrée qui favorise et apaise nos émotions.

Le cercle vicieux qui consiste a être stressé puis manger des produits alimentaires qui renforcent le stress qui a son tour nous fait aller vers ses mêmes aliments sera rompu pour un cercle plus vertueux ou l'alimentation sera elle même partie prenante de l'amélioration du stress.

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