Le fruit est la partie d’une plante à fleurs qui est souvent comestible, généralement sucrée ou acidulée, et qui contient une ou plusieurs graines.
Les fruits, ces cadeaux de la nature, nous régalent de leurs saveurs variées et de leurs couleurs vibrantes. Riches en vitamines et minéraux, ils sont essentiels à notre santé. Mais attention à ne pas confondre le fruit avec son jus ! Si le jus de fruits conserve certaines vitamines, il est souvent plus concentré en sucre et dépourvu des fibres qui font tout l’intérêt du fruit entier.
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