Les minéraux ou sels minéraux, sont des substances naturelles que notre corps ne peut pas produire lui-même, mais dont il a besoin en petites quantités pour bien fonctionner.
Ils aident à construire des os solides, à transporter l’oxygène, à faire fonctionner nos muscles et notre cerveau, et bien plus encore. On les trouve dans divers aliments comme les fruits, les légumes, les produits laitiers et la viande.
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